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【中浅煎り50g焙煎豆】Kenya Chorongi Washed

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生産地;ケニア　ニエリカウンティ
サイズ;300g,1kg,5kg,10kg,20kg
生産者;ムテカ組合
規格;AA
収穫時期;2025年10月～2025年12月に収穫した、25/26年クロップです
精製;ウォッシュド
品種/標高;SL 28、SL 34、バティアン、ルイル11 / 1700～1800m
カッピングコメント;Cranberry, Blueberry, Mandarin orange, Pear, Cacao, Honey, Thick, Crisp, Sweet
チョロンギファクトリーはケニア山麓に位置するニエリカウンティで稼働しています。
運営しているムテカ組合では農家が資金を拠出してリボルビングファンドを創設し、肥料や農薬をクレジットで提供し、収穫されたチェリーで返済するシステムを運用しています。
また、高齢になった農家が若い世代へ畑をリースする制度を始めました。契約ベースで若者向けに労働機会を提供することができるため、コーヒービジネスへチャレンジするきっかけが生まれています。こういった革新的な施策を試しており、現在大きく成長している生産者組合です。クランベリーやブルーベリー、マンダリンオレンジの華やかさが印象的です。余韻には洋ナシやハチミツの甘い香りが漂います。